السحور ” الصحي ” في رمضان

( الفوز – منوعات ) 

السحور يعد هو الوجبة الأولى في اليوم، على عكس ما يظن البعض، فهو الذي يمدنا بالطاقة التي تعيننا على أداء أنشطتنا المختلفة طوال نهار رمضان، ولذلك لابد أن يكون متوازنا وصحيا، وغنيا بالأطعمة التي تمدنا بالمزيد من الطاقة، والرطوبة، والشبع لأطول فترة ممكنة.

وهناك مجموعة من الأطعمة والتي يجب الحرص على وجودها على مائدة السحور، حتى ننعم بيوم صيام صحي، وهو ما توضحه في السطور التالية:

الزيت الحار أو “زيت بذر الكتان”، والذي يتم إضافته على الفول المدمس، فهو يعد من أفضل أنواع الزيوت للصحة، لأنه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي يمكنها أن تخلصك من الصداع الذي يلازمك في نهار رمضان، بالإضافة لفوائد هذه الأحماض لمرضى القلب، فهي تحارب الكوليسترول الضار في الدم.

اللبن خالي الدسم يعد من أفضل المشروبات على مائدة السحور، لأنه يحافظ على قوة العظام، ويحمي من هشاشة العظام، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم أكبر من التي يحتويها اللبن كامل الدسم، لذلك فهو مناسب للأطفال والمراهقين، وكذلك لكبار السن.

الفلفل الحلو يحتوي الفلفل الحلو على كمية كبيرة من الكاروتينات، وهي مادة مقاومة للالتهابات، كما أنه غني بفيتامين C، لذلك فتناوله يوميا على مائدة السحور يقوي جهاز المناعة، كما أنه مناسب لمتبعي الريجيم، وكذلك يحتوي على فيتامين (ج) الذي يقي من التهاب المفاصل.

للإستعلام عن المخالفات ودفع الغرامات