التين التركي يزين موائد ملوك العالم ويحقق 22 مليون دولار في أول 3 أيام
( الفوز – ترك برس )
يلقى التين المجفف والذي تشتهر بإنتاجه ولاية أيدن غربي تركيا إقبالًا كبيرًا من الخارج، خصوصا من العائلات الملكية حول العالم، وقد أدت زيادة الطلب الخارجي عليه خلال الأعوام الأخيرة إلى زيادة إنتاجه وعدد الأشجار المثمرة للتين في تركيا والتي تقارب 7.5 مليون شجرة.
في حين وصلت محاصيل التين المجفف خلال موسم 2017/2018 أكثر من 78.2 ألف طن، وتم تصدير 64 ألف طن بتكلفة 280 مليون دولار، كما وصل إنتاج محاصيل التين المجفف خلال موسم 2018/2019 إلى 80 ألف طن بزيادة تصل الى ألفين طن، وبالمقارنة مع الموسم السابق سجل انخفاض في كمية التصدير بعدما كانت 78 ألف طن فتضاءلت بنحو 6 آلاف طن لتصبح 58 ألف طن وبميزانية تصدير قاربت 225 مليون دولار، في حين من المتوقع خلال الموسم القادم تسجيل زيادة في إنتاج التين المجفف ليصل إلى 90 ألف طن وتصدير أكثر من 80 ألف طن بقيمة مالية تصل إلى 350 مليون دولار.
هذا وتحتل تركيا مكانة رائدة في إنتاج التين المجفف عالميًا، ووفقًا لبيانات رابطة المصدرين في بحر إيجة، بعد الحصاد في شهر آب/ أغسطس دخل المنتجون فترة مزدحمة وبدؤوا تصدير التين المجفف في 26 أيلول/ سبتمبر، وقد أدخلت صادرات التين المجفف في أول 3 أيام من التصدير 22 مليون دولار من العملة الأجنبية إلى تركيا، وللإشارة فقد وصل تصدير التين المجفف في أول 3 أيام من الموسم الماضي إلى 19 مليون دولار.
